Gase.de - Gase und Know-how für ihren Erfolg.
 

Fachbroschüren Lebensmitteltechnik

Lebensmittelgase auf einen Blick

Mit dem Namen Gourmet werden alle Reingase
und Gasgemische von Messer für den Einsatz in
der Lebensmittelindustrie bezeichnet.

Kryogenes Frosten -
qualitätsschonend und schnell

Vorteile:
· hohe Qualität der gefrosteten Ware
· geringe Austrocknungsverluste
· niedrige Investitionskosten
· einfach zu bedienen ...

Verpacken unter
Schutzgasatmosphäre

Vorteile:
· Längere Produkthaltbarkeit
· Appetitliches Aussehen
· Größere Flexibilität bei Verpackung und
  Distribution

Der Vibrofreezer -
Qualität durch schonende IQF-Frostung

Vorteile:
· Hohe Leistung
· Geringer Platzbedarf
· Kontinuierliche Arbeitsweise
· Optimierte Kälteausnutzung...

Rund um die Uhr perfekt gekühlt

Das Siber-System sorgt mittels CO2
für eine optimale Transportkühlung

 

Kontinuierlich wirtschaftlich:
Cryogen-Rapid® Langtunnel
Grenzenlos vielseitig:
Cryogen-Rapid® Schrankfroster
Konkurrenzlos kompakt:
Cryogen-Rapid® Wendelbandfroster